墨田区の和菓子「みすゞ」さんのカフェオレ大福

※御菓子司みすゞHPより抜粋

こんにちは、「まさきカイロプラクティックオフィス」です。

先日、当院のご近所さんから墨田区の和菓子屋「みすゞ」さんのカフェオレ大福をいただきました。モチモチとした大福の皮にコーヒー餡と生クリームがたっぷりと入った上品なお菓子でとても美味しかったので当院のブログでもご紹介させていただきます。

実はこちらの「みすゞ」さん。

創業は昭和23年で、素材の味にこだわる2代目さんと、洋の要素をプラスした新たな和菓子つくりに励む3代目さんによって一生懸命作ってくださっているそうです。

機械化された近代的な手法ではなく「手しごと」へのこだわりと安心安全と美味しさを追求する「心」を大切にし、小豆、砂糖、きな粉といった素材にもとてもこだわっていると聞きました。

長らく地元に住んでいて、お恥ずかしながら「みすゞ」さんを僕は知りませんでした…。実家の父と母はもちろん知っていましたが。。

今度贈り物などをする時には、墨田区の和菓子屋「みすゞ」さんを利用させていただきたいと思います。和菓子の種類も豊富で、ぜひオススメしたい「みすゞ」さんでした。

↓ネット購入もできます！
http://kart.e-misuzu.net/（公式ホームページは下記詳細情報にあります。）

↓参考までに「みすゞ」さんの詳細情報です。

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